高血壓冠心病人的飲食

1、限制總熱量，避免肥胖：熱量的攝入視年齡，性別、勞動強度和體重來決定。使體重控制于略低于標準體重。 

2、保證足夠的蛋白質供應：選用優質蛋白質食物，如魚、雞、牛肉、雞蛋白、牛奶、瘦豬肉等。 

3、限制食物脂肪和膽固醇：飲食中宜采用植物油、瘦肉、及牛奶等。 

4、提倡進食復合糖、控制精制糖：選用淀粉，糙米、玉米等植物纖維多的食物，少進食單糖，如蔗糖、果糖等。 

5、保證足夠數量的維生素：多采用綠葉蔬菜和新鮮水果。 

6、保證足夠數量的礦物質和微量元素。 

7、減少食鹽攝入量。

8、要有良好的飲食習慣：飲食有節、清淡、避免長期素食、暴食、甜食或咸食。